Le proteine ​​del siero di latte sono uno degli integratori più popolari ed efficaci al mondo, ma come tutto il resto, sapere come e quando assumere le proteine ​​del siero di latte dipende molto dalla sua efficacia.

Questo articolo esaminerà i diversi tipi di proteine, i momenti migliori per assumerle e in che modo i diversi obiettivi influenzeranno il modo in cui le prendi.

Che cosa sono le proteine ​​del siero di latte

Le proteine ​​del siero di latte sono una combinazione di proteine ​​isolate durante la produzione del formaggio.

Quando il formaggio diventa più grasso, le parti più pesanti del latte vengono separate e il siero di latte viene separato da esso come sottoprodotto.

Se hai mai aperto un contenitore di panna acida o cagliata e hai visto liquido nel siero di latte.

Questo è lontano da quello che sei abituato a vedere quando lo aggiungi a un frullato di proteine.

Una volta separato dalla produzione del formaggio, passa attraverso diverse fasi di lavorazione per diventare la forma in polvere a cui sei più abituato.

Quando è meglio assumere proteine ​​del siero di latte

Questo è uno degli argomenti più discussi nel mondo del fitness, dove ognuno ha la propria opinione e molte ragioni per cui ha ragione.

Ad essere onesti, alla fine il fatto più importante è se soddisfi o meno le tue esigenze quotidiane.

Esistono alcune prove scientifiche che possiamo utilizzare per vedere se possiamo trarre vantaggio dai nostri obiettivi individuali.

Quando assumere proteine ​​del siero di latte per dimagrire

Le proteine ​​sono molto importanti quando ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso.

Aumenta il metabolismo, consentendo al corpo di bruciare più calorie e impiega più tempo a digerire, sopprimendo l’appetito.

C’è un ormone sgradevole chiamato grelina che ti fa sentire affamato e i cibi ricchi di proteine ​​limitano la produzione di questo ormone, permettendoti di rimanere più a lungo tra i pasti.

Questo è il motivo per cui si consiglia di fare colazione e pranzo ad alto contenuto proteico per evitare un elevato apporto calorico di notte quando non si è attivi.

Se stai cercando di perdere peso, ti consigliamo di mangiare più proteine ​​al mattino per aiutarti a rimanere in carreggiata la sera quando la maggior parte delle persone è indisciplinata.

Quando assumere le proteine ​​del siero di latte per la costruzione muscolare

La giusta quantità di proteine ​​è essenziale per la costruzione muscolare.

Questo perché le proteine ​​sono costituite da amminoacidi che svolgono un ruolo importante in molte funzioni del tuo corpo, inclusa la costruzione muscolare.

Quando sollevi pesi, crei micro-lacrime nei muscoli per chiudere quelle pause, il tuo corpo cerca gli amminoacidi, gli stessi amminoacidi delle proteine ​​in esso contenuti.

Nel tempo, riempire e riparare costantemente queste micro lacrime rende i tuoi muscoli più grandi e più forti.

Il momento migliore per consumare proteine ​​per la costruzione muscolare è quella che viene chiamata finestra anabolica, che dura fino a due ore dopo l’allenamento.

Questo è il momento in cui il tuo corpo cerca determinati nutrienti e amminoacidi e, grazie a ciò, ottieni il massimo da questi nutrienti senza sprecarli.

Quando assumere le proteine ​​del siero di latte per mantenere la massa muscolare

Sfortunatamente, invecchiando, inizi a perdere massa muscolare, alcuni studi hanno dimostrato che si raggiunge l’8% per ogni decennio dopo i 40.

Sono molti muscoli

Questo può essere notevolmente ridotto se ti alleni e segui una dieta equilibrata e ricca di proteine.

Il momento migliore per consumare proteine ​​per il massimo mantenimento muscolare è distribuirle uniformemente durante il giorno.

Questo fornirà una quantità consistente di proteine ​​nel tuo sistema.

Questo è importante perché il tuo corpo romperà i tuoi muscoli per ottenere proteine, ma se gli dai un apporto costante di proteine ​​durante il giorno, non è necessario.

Effetti delle proteine ​​sulla massa e forza muscolare

È vero al 100% che hai bisogno di proteine ​​per costruire muscoli e aumentare la forza. Questo è un fatto indiscutibile che nessuno può contestare o sottovalutare.

Quello con cui non sono d’accordo è che il cosiddetto “numero magico” deve contenere una certa quantità di proteine.

Se ti senti a tuo agio durante questo periodo di tempo, assicurati di farlo, ma se non hai fame dopo l’esercizio, non sentirti male o ansioso.

Ho ottenuto buoni risultati mangiando 5-6 volte al giorno e mi preoccupavo solo di come raggiungere il rapporto tra calorie e macronutrienti.

Non sono più preoccupato per nulla.

Informazioni sulle metriche di biodisponibilità delle proteine ​​del siero di latte

La biodisponibilità è la percentuale di un farmaco o di un’altra sostanza che viene assorbita dall’organismo quando viene introdotta nel sistema.

Diversi tipi di proteine ​​in polvere e proteine ​​di alimenti integrali hanno valutazioni di biodisponibilità diverse.

Ciò significa che alcune hanno una percentuale maggiore che viene assorbita ed effettivamente utilizzata, mentre altre fonti di proteine ​​hanno una percentuale maggiore che viene persa.

Ovviamente, vuoi usare polveri e cibi integrali che hanno un punteggio più alto in modo che siano più efficaci ed economici.

Alimenti ad alto contenuto proteico

Fonte di proteine ​​ Indice di biodisponibilità

• Proteine ​​isolate del siero di latte 100-159
• Siero di latte concentrato 104
• Uovo intero 100
• Latte vaccino 91
• Albume d’uovo 88
• Pesce 83
• Manzo 80

È meglio bere un frullato di proteine ​​prima o dopo l’allenamento

Se ritieni che il tuo apporto proteico sia nella finestra anabolica 2 ore dopo l’allenamento, ti consigliamo di bere un frullato proteico dopo l’allenamento.

Ad alcune persone piace berlo circa un’ora prima dell’allenamento in modo da non cadere e avere abbastanza energia per completare l’allenamento.

Questa è una situazione diversa in cui non esiste una risposta giusta o sbagliata, ma solo molte opinioni.

Posso bere un frullato di proteine ​​a stomaco vuoto.

Dovrai rispondere tu stesso a questa domanda.

Ho avuto clienti che mi hanno detto che hanno dolori di stomaco e problemi di gas quando bevono un frullato di proteine ​​a stomaco vuoto.

Poi altri mi dicono che non hanno il problema che hanno mai avuto. Questa è ovviamente una di quelle situazioni che saranno diverse per tutti.

Le proteine ​​del siero di latte possono aumentare il peso

Troppo ti farà ingrassare, proprio come qualsiasi cosa nella dieta, devi assicurarti di tenere conto delle calorie e dei macro, per assicurarti che tutto sia allineato per raggiungere i tuoi obiettivi.

Fai ricerche su diversi tipi di proteine, variano notevolmente in calorie per porzione e questo diventa importante soprattutto se prevedi di assumere frullati proteici prima di andare a letto quando non avrai molte possibilità di bruciare calorie.

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